Очистка и промывка молочной системы кофемашины - SUNVITA CLEAN

Очистка молочной системы

Sunvita Clean

Очистка молочной системы капучинатора

Концентрированное щелочное моющее и обезжиривающее средство на водной основе для очистки кофейных автоматов.

Предназначено для использования на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, на промышленных предприятиях различного профиля. Не повреждает моющие системы.

Подходит для кофемашин DELONGHI, BORK, BOSCH, SIEMENS, KAFFIT, GAGGENAU, NEFF, JURA, SAECO, KRUPS, MELITTA, NIVONA и других.

Объем: 1 литр. В наличии: 1200 шт
Цена: 500 руб

Промывка молочной системы капучинатора

Приобретая кофемашину, необходимо помнить, что, как и любая другая техника, она нуждается в уходе. В него входит не только наружная очистка поверхностей и промывание заварочного блока под проточной водой, но и регулярная декальцинация, удаление кофейных масел и очищение молочного контура кофемашины с помощью средства для промывки капучинаторов.

Принцип ухода за молочным трактом кофемашины заключается в том, чтобы разбирать и очищать его на регулярной основе. При соблюдении данного пункта промывка чистка кофемашины может быть проведена без необходимости использования специальных химических средств.

Например, в автоматическом капучинаторе ёмкость для молока заменяют ёмкостью с набранной чистой водой. После этого следует активировать подачу молока, и если молочная система не имеет сильных загрязнений, то прогона 50мл будет достаточно для ее очистки. Капучинатор в виде трубочки можно просто промыть под проточной водой, а затем поместить обратно.

Как правило, подобного рода чистки кофемашины с разбором оказывается достаточно. Однако, может случиться так, что чистка была пропущена, или же в процессе приготовления напитка случайно было использовано старое молоко. Если это привело к тому, что в итоге молочная система оказалась загрязнена, и пена не взбивается, то для её очищения понадобится очищающее средство. Как и при удалении накипи, нет необходимости пользоваться исключительно средствами, рекомендованными производителями. Для осуществления такой процедуры достаточно приобрести хорошее средство, например, SUNVITA CLEAN, ничем не отличающееся по составу от средств для промывки капучинаторов брендовых производителей, но с гораздо более привлекательной стоимостью. Использование чистящего вещества осуществляется в соответствии с инструкцией на упаковке.

Тем не менее, специалисты рекомендуют производить чистку кофемашины с разбором. Детали капучинатора можно промыть под проточной водой или очистить в посудомоечной машине. Данную процедуру нужно осуществлять каждые несколько дней (частота определяется в зависимости от того, как часто приготовляется напиток, от 2 до 4 дней приблизительно).

Если по каким-либо причинам Вы не можете проводить очистку с необходимой частотой, есть смысл рассмотреть покупку полностью автоматизированной кофеварки, где чистка отдельных узлов может быть проведена нажатием одной кнопки.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОЧИСТКЕ МОЛОЧНЫХ СИСТЕМ КОФЕМАШИН И КАПУЧИНАТОРОВ

Найдите инструкцию к своему агрегату и хорошенько изучите ее. Как правило, в ней указана требуемая периодичность промывок, а также подробно описано проведение этой процедуры.

Осуществляйте очистку молочной системы прибора по мере необходимости, но не реже одного раза в неделю (если использовались режимы приготовления кофейных напитков с молоком).

Если в машине нет счетчика порций, а дату последней прочистки вы запамятовали, ориентируйтесь на следующие признаки:

- сильный гул при работе машины;
- уменьшение напора при подаче кофе;
- появление в напитке белесого осадка.

Проявление хотя бы одного из этих факторов говорит о том, что пора делать промывку.

Способ применения:
Мойка производится как ручным, так и автоматическим способом.
Ежедневная промывка оборудования: 1:100 - 1:200
Промывка сильно загрязнённого оборудования 1:50 – 1:80

Меры безопасности:
Не допускать контакта с глазами. В случае попадания в глаза промыть большим количеством воды и обратиться к врачу. При попадании на кожу, промыть проточной водой с мылом.

Состав:
Вода деионизированная, комплексоны, композиция ПАВов.

Условия и сроки хранения:
Хранить при температуре от + 5 °С до + 25 °С при относительной влажности не выше 80 % (при 25 °С).

Срок годности - 5 лет от даты изготовления.

Изготовитель:
ООО «КУСТ» 108811, г. Москва, п. Московский, Киевское шоссе, 22-й км, домовладение 4, строение 2, этаж 8 (Восьмой), блок В, офис 809В/4, помещение №13. Тел.: +7 495 136-50-98